螺当家口口喜柳州螺蛳粉到底是臭还是香呢？

螺蛳粉是柳州人送给全国吃货的礼物。

爱它的人恨不得把汤都喝的一滴不剩，恨它的人隔着几条街都得绕着走 ...

仅仅是在中国，螺蛳粉已经是堪比榴莲、香菜的友尽话题。

而对于不明真相的老外，这种来自遥远东方那不可描述的味道无异于核武器。

留学生中有很多吃货，因此每年有 50000 包螺蛳粉被运往美国 !

没人知道，这 50000 口锅的旁边，有多少老外跟着遭殃 …

曾经有位留学生在大学食堂和舍友嗦螺蛳粉，浓郁的味道弥漫全场，甚至蔓延到校园里，大家都以为厕所被炸了 …

食堂大叔事后回忆，以为当时有臭鼬在周围草丛放毒了。

第二次闻到后，她果断认定这绝对是下水管道大面积炸裂，要不然不可能这么臭，于是报警 ...

螺丝粉被评为是继臭豆腐、皮蛋后震惊老外的中国第三大 stinkiest food!

很多第一次尝试的老外（这已经很勇敢了）：

他们认为这是来自地狱的食物，到底是哪个勇于创新的人才能做出这种东西？！狗狗也受不了 ...

尽管熏到眼睛都睁不开，但很多老外还是在捂住鼻子强行尝试后，爱上了螺蛳粉 ...

很多老外无论之前多么嫌弃，一口下去，丢盔弃甲，握手言和。

Reddit 上有人问，什么东西闻起来想死但吃起来不错。有人就回答了螺蛳粉。

后来它在外网上还有这样一个名字：荒谬的面条！

没有人可以理解为啥这东西闻起来是臭的，然而却会这么好吃！没敢吃的人被称为 Luosifen Loser。

经常吃的学生就坦言“一个用来吃的东西，你闻它干什么呢？”

好有道理 ... 我无言以对。

英国某市长曾经去广西访问，还专程去柳州吃了正宗的螺蛳粉。

老美来中国当然也要试试！还没进店我们就感受到了远距离打击 ...

“这附近什么味 … 怎么比我们还臭”

不过待会有好吃的，这都没什么 ...

可是当告诉老美这味道就是接下来的美食后，他们就集体懵逼了 .…

当得知中国有两派，超级爱螺蛳粉的和超级讨厌螺蛳粉的时，老美表示分分战队：我已经知道我是哪一派了 ...

但真正坐下来看着这碗食欲爆炸的粉，大家突然觉得好像也没那么臭了 ...

螺蛳粉的好吃就来自于那一锅浓汤，把螺蛳肉和猪骨熬烂，让鲜美融化在每一勺汤里。

加上木耳、花生、腐竹、醋椒和酸笋，一碗正宗螺蛳粉诞生！

酸笋正是螺蛳粉的特殊气味的来源。酸笋软趴趴的卧在粉上，上面盖着焦脆的腐竹，旁边睡着鲜翠的空心叶子。

花生米嘎嘣脆唇齿留香，槽牙磨成末，是醇厚的脂香，无意中吃到简直是享受。

粉一定要有劲道，笋一定要是软软的，挤出鲜酸的汁，味道爆炸！

高汤里过一遍的米粉，吸收了肉汤的美味，又十分筋道 … 令人欲罢不能！

再浇上飘香的辣油，你根本不能拒绝！

虽说前面闻着白板拒绝，谁知一吃就可以吃到汗如雨下 ...

如果觉得这还不过瘾，可以像老美一样来一口汤头，爽到炸裂！

普通吃货请在老司机陪同下尝试 … 不然 ...

同样只要 10 元的螺蛳粉，在老美心里仍然是物美价廉又好吃的一种美味，就是魔法攻击比较猛 ...

在大部分人心里，螺蛳粉是类似于臭豆腐的存在，闻着臭吃着香 ~

其实等吃过以后也觉得，螺蛳粉真的不臭，反而更多的是鲜香辣！