《柳州螺蛳粉》书籍新闻发布会暨第二届柳州螺蛳粉产业发展论坛开启！

2016年12月28日下午在柳州市博物馆举办。

市商务委程主任等领导做重要指示讲话。柳州螺蛳粉一定会做强做大！产业化、规模化、工业化！

　　奔跑吧－－柳州螺蛳粉！

　　《柳州螺蛳粉》一书的发行，进一步传播了柳州的小吃文化、特别是螺蛳粉文化，对于提升柳州螺蛳粉的影响力，打造柳州螺蛳粉品牌，做大柳州螺蛳粉产业具有极大帮助。

　　该书分五个篇章：“螺缘、螺恋、螺韵、螺经、螺道”，围绕柳州螺蛳粉的前世今生，从这五个篇章入手，构思独到新颖，文字优美朴实，故事情节感人，深入发掘了柳州饮食文化、柳州螺蛳粉文化的审美特质，是柳州市第一本系统介绍螺蛳粉的精神大餐。

发布会圆满成功！螺蛳粉协会年会如期举行，柳州市螺司令餐饮管理公司等企业再为副会长单位

奖励突出贡献者！晋级单位！欢迎入会新会员！

螺蛳粉协会年会进行中。。。歌舞表演

螺蛳粉协会成员合影