柳州螺蛳粉经过央视《舌尖上的中国》拍摄推荐后声名鹊起，其 “鲜、香、辣、酸、爽、烫”俱全的特色口味已被全国各个地区的消费者接受。

螺当家柳州螺蛳粉是柳州市螺司令餐饮管理有限公司旗下重点打造品牌，公司倡导“传统与时尚，健康与美味”的餐饮文化，主打螺蛳粉及其关联产品，对螺蛳粉系列产品原料及制作工艺进行了长达12年的研究开发与工艺实验，是柳州螺蛳粉会协会副会长单位。螺当家螺蛳汤料在传承古方的基础上，由新鲜石螺、猪骨、丁香等多种原料，结合10多种中草药经过数小时精心熬制而成，含多种钙、镁、铁等对人体有益的物质，原汁原味加上酸笋味是它最大的特色。其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配以秘制红油、酸笋、豆角、花生、木耳、腐竹、葱花等配料，使其风味更加独特。

历史的积淀，文化的传承，作为公司的“米粉人”不敢懈怠并不断精益求精，为了满足人们的味蕾也在不断研发出新的口味。现如今已有螺蛳鸡、螺蛳排、螺蛳鸭脚煲、螺蛳牛排煲、螺蛳猪脚煲、禾花鱼煲、螺蛳海鲜煲以及著名的螺蛳全家福煲。多口味才能够满足大众的需求，不断改良才能够让品牌在市场中走得更远。

螺当家柳州螺蛳粉在不断创新与完善中形成了鲜爽可口、符合更多人口感的独特美味倍受消费者关注。如今螺当家螺蛳粉凭借着优质的产品和出色的口感，受到了大家的一致认可，螺当家柳州螺蛳粉地地道道的柳州味会让您越唆越欢喜！享美味于唇齿，留香于心间！

有一种品质叫“回头客”
有一种信任叫“朋友介绍”

有一个品牌叫“我就相信你”

做生意，诚信，才会长久……螺当家柳州螺蛳粉期待您的品鉴！