口口喜螺蛳粉既传承了柳州螺蛳粉作为广西非物质文化遗产的特色,展现了品牌深厚的历史文化内涵,寓意吃进嘴里的每一口都是享受,让更多的人欢喜,传递幸福。“口”代表嘴巴,也有传播的寓意,“喜”意为欢喜、幸福。
口口喜螺蛳粉在口味上做到了兼容并包,千锤百炼。在制作过程中,始终坚持原汁原味,注重营养搭配,将美味与健康融为一体,让更多的人享受到经典的健康美食。以地道柳州螺蛳粉的精髓,吸引诸多口味挑剔、对中国传统小吃有着异常兴趣的国内外美食爱好者的注意力。
专注成就品质,创新成就未来。口口喜螺蛳粉始终以大众为核心,以“吃进的每一口都是美味”作为品牌理念。口口喜寄托了瑶族人及现代柳州人的使命,因此以精心做美食,以诚意回报大众,将口口喜文化精神传播到了世界各地,在享受每一口美食时,得到更多的欢喜与幸福!这就是宏心口口喜人的极简追求。如今的口口喜螺蛳粉,正以其独特口味,行走在国际美食界的舞台上!成为了世界瑶文化发展研究中心特色美食推荐产品。同时也要让我们广西大瑶山的瑶圣“土货”走的更远。食无界,味无边,各地开枝散叶,征服各地食客的味蕾,成为流行于国际上的地道“口口喜”美食!
柳州螺蛳粉是柳州第一原创小吃,地标性食品,广西“三大名粉”之一,位居广西特色小吃之首,独一无二,具有“酸、香、辣、鲜、爽、烫”六大特点,它的独特风味让顾客回味无穷。它色香味美,吃了一碗还想吃一碗,真是百吃不厌,可谓一绝!螺蛳粉不仅是一种美食,其汤水还是一种滋补养生的美味!所以吃螺蛳粉如果不喝汤水就不能真正品味到它独特的味道!口口喜螺蛳汤是由螺蛳肉、猪骨、红枣、蔗糖、丁香等多种原料结合10多种中草药经过数小时熬制而成,含多种钙、镁、铁等对人体有益的物质,口口喜的原汁原味加上酸笋味正是它最大的特色。其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点,配以酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、萝卜丁等配料使其风味更加独特。口口喜螺蛳粉传承三十年,是地地道道的柳州味,会让您越唆越欢喜!享美味于唇齿,留香于心间!
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