1、活动背景：
鉴于大家对螺司令公司旗下品牌螺当家口口喜螺蛳粉的厚爱与支持，特意举办此次嗦螺比赛，拉近公司与爱“螺”人士的距离，并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让美味与娱乐并存！
2、活动目的：丰富我们的业余文化生活，弘扬柳州螺蛳粉特色饮食文化。
3、活动主题： 

爱螺人士首选螺司令－－美味螺当家口口喜-------特色、健康、创新、营养
4、活动时间：2016年3月9日－2016年4月28日
5、活动地点：

鹿寨县建中西路供销土产市场3栋98号螺司令螺当家口口喜螺蛳粉休闲餐吧(原下火堂)。
6、主办单位：鹿寨雄基广告公司、柳州市螺司令餐饮管理有限公司。

赞助商：螺司令螺当家口口喜鹿寨旗舰店、桂溶三花陈酿酒、两面针牙膏、瑶圣甘泉、粤桂饮用水、x啤酒、x摄影

媒体支持：鹿寨论坛、雄基信息、财富东盟、柳州螺蛳粉总汇、广西名优特产美食、
前期准备：
宣传活动：

1)店面海报宣传2) 网络宣传3) 人员宣传4) 微信公众平台推广5）报名人员转发分享6）雄基信息
报名方式：
1) 网上报名：关注微信公众号：鹿寨雄基、鹿寨向导
2) 定点报名：鹿寨雄基营业部、口口喜螺蛳粉休闲餐吧鹿寨旗舰店
报名条件：付费10元/人，口口喜店面送一碗干捞螺蛳粉
7、比赛方式：日赛（小组赛）、周赛（复赛）、月赛（决赛）(6周时间)
8、比赛内容：
1）小组赛：10人一组，分别进行小组比赛，周一至周六每日二场，取12名小组冠军；
2）复赛：12人小组冠军分成1组参加周赛，取1名周赛冠军；
3）决赛：6人周赛冠军分成1组参加月赛，取1名月赛冠军
4）现场互动环节：比赛进行当中，主持人会邀请现场进店消费的顾客随机参与比赛，每组现场最多只限参与二人，与10人小组一起比赛。
9、比赛规则：在规定的时间里(3分钟)，嗦螺最多者获胜
10、奖项安排：
1）小组冠军：260g袋装口口喜螺蛳粉1包。（计：72名)
2）复赛冠军：5袋装口口喜螺蛳粉1件、口口喜野生红茶1袋。(计：6名)
3）决赛冠军：10袋装口口喜螺蛳粉1件、口口喜野生红茶1袋、1000L桂溶溶洞酒1坛(计：1名)
11、注意事项：
1）主持人在比赛前会将参赛通知用微信方式通知各参赛人员；
2）参赛人员需提前十分钟到现场签到；
3）比赛小组人员随机分配；
4）比赛结果当场宣布，比赛结束后颁发奖品、合影留念。
12、比赛食材和奖品由主办单位提供。
                                                   口口喜螺蛳粉
                                                   2016-2-26

吃螺的方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉，这叫“欲擒故纵”，再把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢进口里，细细品味，味蕾的作用充分发挥出来，那鲜美，那甘香，令人总有品不足、尝不够似的。一家人围坐在一起品尝着，各人发出“滋滋”的响声，俗称“亲嘴”。如同奏起一首独特的交响曲，那种美妙的乐趣，令人回味无穷一一每一口都是欢喜!